Bajo La Palma
Naturalmente delicioso
Nuestra Selección de Matcha
Traído directamente desde Japón, molido en piedra y preparado con intención.
Elige tu base de matcha
Tu elección será la base de cualquier preparación.
Matcha Orgánico
$17.000
Pureza natural libre de químicos. Energía limpia y antioxidantes.
Matcha Ceremonial
$25.000
La máxima calidad japonesa. Color vibrante, textura sedosa y sabor excepcionalmente suave.
Personalízalo como prefieras
Matcha Latte
Cremoso y balanceado, con leche deslactosada. El clásico para disfrutar de la pureza del matcha.
Matcha Coconut
Exótica y cremosa fusión de té matcha con leche de coco natural. Sabor tropical y refrescante.
Matcha Mango
La fusión ideal de matcha y mango fresco: una mezcla vibrante, cremosa y refrescante.
Matcha Berry Layer
Espectacular combinación
de leche, sirope de frutos rojos y matcha. Dulce, visual y delicioso.
Matcha Banana Fuel
Suave y cremoso licuado con banano natural y mantequilla de maní. Energía, proteína y todo el vibe tropical
Importante: El precio mostrado corresponde a la base de matcha.
Las preparaciones NO tienen costo adicional.
Café Colombiano
Granos premium seleccionados por microclimas y tueste fresco.
Sostenibilidad certificada Sistema B y apoyo directo al caficultor.
Café Regular
$8.000
Café filtrado (Brew) del día, destacando la suavidad y el aroma de nuestro grano 100% colombiano.
Espresso
$6.000
La esencia pura y concentrada del café, con una crema densa y un sabor intenso.
Latte
$12.000
Espresso con leche vaporizada, ideal para quienes buscan un sabor más suave y sedoso. Disfrútalo caliente o frio
Cappuccino
$11.000
Espresso con leche vaporizada, ideal para quienes buscan un sabor más suave y sedoso. Disfrútalo caliente o frio
Cappuccino + Choco Chips Sugar Free
$14.000
Nuestro cappuccino clásico, coronado con chispas de chocolate sin azúcar.
Golden Frappé
$19.000
Café premium de origen con leche cremosa batida, realzado con hilos de caramelo artesanal para un sabor dulce, refrescante e inolvidable
Granizado de Café
$14.000
Café helado y triturado, dulce y refrescante. Cremoso y balanceado, con el toque perfecto de dulzura. El clásico para disfrutar de la pureza del café colombiano.
Café Presa Francesa
$15.000
Café de inmersión total que resalta la textura y los aceites naturales del grano.
POWER SHAKES & BOOSTERS
Protein Shake
$20.000
Proteína whey, leche deslactosada, banano y mantequilla de maní. recuperación y saciedad.
Energy Shake
$20.000
Espresso orgánico, proteína whey, banano, leche deslactosada. Energía doble, ideal para antes de empezar el día.
Matcha Shake
$22.000
Mezcla helada de matcha premium, banano y leche deslactosada. Fresco, cremoso y revitalizante.
Smoothie Fresa y Banano
$15.000
Mezcla clásica y cremosa de fruta fresca, ideal para un aporte de energía y dulzura natural.
Smoothie Frutos Rojos
$15.000
Concentrado de arándanos, moras y fresas. Lleno de antioxidantes y de sabor intenso.
Smoothie Green Power
$15.000
Piña, apio, pepino, manzana verde, limón y un toque de jengibre. Nuestro detox natural, cargado de vitaminas y enzimas.
Power Shots
$8.000
Concentrado de jengibre, cúrcuma, limón y miel. Pequeñas dosis concentradas de bienestar para un boost inmunológico.
Matcha Shot
$8.000
La esencia pura del matcha orgánico de grado ceremonial en su forma más concentrada. Un shot vibrante diseñado para despertar tus sentidos, mejorar el enfoque y darte una dosis masiva de antioxidantes en un solo sorbo.
REFRESCANTES
Limonada Natural
$12.000
Jugo fresco de limón, agua fría y un toque justo de dulzor. Refrescante, ligera y perfecta para cualquier momento del día.
Limonada Matcha
$16.000
Jugo fresco de limón, agua fría y un toque justo de dulzor. Refrescante, ligera y perfecta para cualquier momento del día.
Agua de Coco
$16.000
Fresca, ligera y extraída cada mañana para conservar todas sus propiedades nutricionales.
Soda Saborizada de Albahaca y Sandía
$15.000
Refrescante y aromática. La combinación dulce de la sandía con el toque herbal de la albahaca.
Soda Saborizada Frutos Rojos
$15.000
Soda burbujeante con nuestro sirope natural de arándanos y fresas. Cítrica y ligeramente dulce.
TOSTADAS
Avocado Toast
$19.000
Pan artesanal con aguacate, pepino en láminas, tomate cherry y queso feta.
Hummus Mediterráneo Toast
$20.000
Pan artesanal tostado con cremoso hummus casero, queso feta, tomate cherry y un toque de aceite de oliva.
Banana Toast
$16.000
Pan artesanal con crema de almendras, rodajas de banano y un toque de canela.
Berry Toast
$16.000
Pan artesanal con crema de almendras, frutos rojos frescos, semillas de chía y miel orgánica.
Tropical Matcha Toast
$22.000
Pan artesanal con una base cremosa de yogurt griego mezclado con matcha, láminas de mango fresco, miel orgánica y un toque de coco laminado por encima.
MELTS & BAGELS
Pavo y Queso Melt
$25.000
Pan artesanal con pavo bajo en grasa y queso mozzarella light derretido.
Pesto y Queso Melt
$22.000
Pan artesanal relleno de queso derretido, queso crema, pesto de albahaca casero y una capa de aguacate fresco.
Bagel de Salmón Ahumado
$29.000
Bagel artesanal tostado, relleno de salmón ahumado, queso crema suave, aguacate fresco, cebolla morada y un toque de limón.
Fresh & Fit
Açaí Bowl
$28.000
Pulpa de açaí blended con mora y banano. Cubierto con granola, frutas frescas, chía, semillas de calabaza, polen y mantequilla de maní.
Avena Overnight
$18.000
Cremosa avena preparada durante la noche con semillas de chía. Una opción nutritiva, fresca y lista para disfrutar.
Matcha Avena Overnight
$22.000
Avena reposada premium con matcha orgánico, chía y coco laminado.
Parfait Bajo la Palma
$20.000
Capas frescas de yogur, granola crujiente y fruta natural. El postre perfecto para un antojo ligero.
Bowl de Fruta de Temporada
$22.000
Selección de la fruta más fresca del día, servida con chía, miel natural y coco relleno.
Matcha Cookies (Ceremonial)
$15.000
Galletas artesanales con matcha grado ceremonial, suaves y equilibradas.
Matcha Coconut Bites
$12.000
Bocados tropicales de coco con un toque de matcha, frescos, energizantes.
OPCIONES PARA NIÑOS
Super Fresa y Banano
$12.000
La pócima secreta de los campeones. Una mezcla súper cremosa y dulce de fruta fresquita, diseñada para darte toda la energía que necesitas para jugar y explorar bajo la palma.
Lolly Kids
$10.000
Batido cremoso de banano y leche deslactosada. Naturalmente dulce, ideal para la energía de los más pequeños.
AGUAS 12OZ
Agua de Chía con Miel de Agave y Limón
$8.000
Refrescante agua de chía con miel de agave y limón fresco. Ligera, hidratante y naturalmente energizante.
Michelada
$3.500
Nuestra refrescante michelada, perfecta para un momento ligero y divertido.
Agua de Coco
$18.000
Fresca, ligera y extraída cada mañana para preservar todas sus propiedades nutricionales.
Personaliza tu bebida
Combo Creatina + Colágeno
$15.000
Obtén lo mejor de ambos: rendimiento y bienestar en un solo combo.